

Glasdeckel oval
Glasdeckel oval für kontrolliertes Garen in der Fischpfanne
Der Glasdeckel oval ist speziell für die ovale Fischpfanne gemacht und schließt passend zur Form ab. Dadurch bleibt die Wärme dort, wo sie hingehört: in deiner Pfanne. Du garst gleichmäßiger, reduzierst Spritzer und kannst Temperatur sowie Gargrad jederzeit im Blick behalten, ohne den Deckel ständig anzuheben.
Entlüftungssystem: weniger Kondenswasser, mehr Kontrolle
Das integrierte Entlüftungssystem hilft dir, überschüssige Feuchtigkeit gezielt entweichen zu lassen. Das ist ideal, wenn du Fisch nicht „kochen“, sondern schön sanft garen und dennoch Struktur behalten möchtest. Für besonders schonendes Garen kannst du die Feuchtigkeit stärker in der Pfanne halten. Perfekt für zarte Filets, Gemüsebeilagen oder wenn du etwas warmhalten willst.
Robust im Alltag, hitzebeständig bis 240 °C
Der Deckel besteht aus Sicherheitsglas und ist am Rand verstärkt, damit er im Küchenalltag zuverlässig bleibt. Der Knopf ist hitzebeständig bis 240 °C. Praktisch, wenn du (je nach eingesetztem Kochgeschirr) auch im Backofen arbeiten möchtest.
Mini-Tipp: Wenn du knusprigere Oberflächen willst (z. B. Hautseite), nutze das Entlüften: weniger Feuchtigkeit bedeutet weniger „Dampf-Effekt“. Für saftiges Garen: Deckel drauf und eher feucht halten.
Lieferumfang:
Immer dabei:
- Glasdeckel oval (in deiner gewählten Größe)
- Handwäsche mit Spülmittel wird empfohlen.
- Temperaturwechsel optimal zum Reinigen und lösen von Essensresten:
kalte Pfanne → heißes Wasser / heiße Pfanne → kaltes Wasser.
- Verwende Küchenhelfer aus Silikon oder Holz.
- Keine Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden.
- Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Achte beim Kochen darauf, dass Griffe/Deckel und Oberfläche sehr heiß werden können, nutze Topflappen, erhitze Fett nie unbeaufsichtigt (Brandgefahr), stelle das Kochgeschirr standsicher auf eine passende Kochzone und halte Kinder fern.
Zusätzlich zu deinen gesetzlichen Gewährleistungsrechten, bekommst du bei uns auf all unser Kochgeschirr 2 Jahre Garantie. Ausgenommen sind Schäden durch Durchbrennen, Überhitzung (z. B. zu hoch erhitztes Fett), Reinigung in der Spülmaschine sowie durch langes Stehenlassen von Speisen im Produkt.
Noch unsicher? Wir beraten dich persönlich.
Ruf uns an: 08121 40038 (Mo–Do 8:30–17 Uhr, Fr bis 12 Uhr)
oder komm in unseren Laden in Forstinning.
Glasdeckel oval für Fischpfanne
kostenloser Versand ab € 20 in DE
- ✓ Oval passend für Fischpfanne
- ✓ Entlüftungssystem gegen Kondenswasser
- ✓ Sicherheitsglas, volle Sicht
- ✓ Weniger Spritzer beim Braten
- ✓ Hitzebeständig bis 240 °C
Abholung bei Pfannen Harecker in Forstinning möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Glasdeckel oval für Fischpfanne
27 x 41 cm
Pfannen Harecker
Jahnstraße 12
85661 Forstinning
Deutschland
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oder komm in unseren Laden in Forstinning.
Glasdeckel oval
Glasdeckel oval für kontrolliertes Garen in der Fischpfanne
Der Glasdeckel oval ist speziell für die ovale Fischpfanne gemacht und schließt passend zur Form ab. Dadurch bleibt die Wärme dort, wo sie hingehört: in deiner Pfanne. Du garst gleichmäßiger, reduzierst Spritzer und kannst Temperatur sowie Gargrad jederzeit im Blick behalten, ohne den Deckel ständig anzuheben.
Entlüftungssystem: weniger Kondenswasser, mehr Kontrolle
Das integrierte Entlüftungssystem hilft dir, überschüssige Feuchtigkeit gezielt entweichen zu lassen. Das ist ideal, wenn du Fisch nicht „kochen“, sondern schön sanft garen und dennoch Struktur behalten möchtest. Für besonders schonendes Garen kannst du die Feuchtigkeit stärker in der Pfanne halten. Perfekt für zarte Filets, Gemüsebeilagen oder wenn du etwas warmhalten willst.
Robust im Alltag, hitzebeständig bis 240 °C
Der Deckel besteht aus Sicherheitsglas und ist am Rand verstärkt, damit er im Küchenalltag zuverlässig bleibt. Der Knopf ist hitzebeständig bis 240 °C. Praktisch, wenn du (je nach eingesetztem Kochgeschirr) auch im Backofen arbeiten möchtest.
Mini-Tipp: Wenn du knusprigere Oberflächen willst (z. B. Hautseite), nutze das Entlüften: weniger Feuchtigkeit bedeutet weniger „Dampf-Effekt“. Für saftiges Garen: Deckel drauf und eher feucht halten.
Lieferumfang:
Immer dabei:
- Glasdeckel oval (in deiner gewählten Größe)
- Handwäsche mit Spülmittel wird empfohlen.
- Temperaturwechsel optimal zum Reinigen und lösen von Essensresten:
kalte Pfanne → heißes Wasser / heiße Pfanne → kaltes Wasser.
- Verwende Küchenhelfer aus Silikon oder Holz.
- Keine Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden.
- Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Achte beim Kochen darauf, dass Griffe/Deckel und Oberfläche sehr heiß werden können, nutze Topflappen, erhitze Fett nie unbeaufsichtigt (Brandgefahr), stelle das Kochgeschirr standsicher auf eine passende Kochzone und halte Kinder fern.
Zusätzlich zu deinen gesetzlichen Gewährleistungsrechten, bekommst du bei uns auf all unser Kochgeschirr 2 Jahre Garantie. Ausgenommen sind Schäden durch Durchbrennen, Überhitzung (z. B. zu hoch erhitztes Fett), Reinigung in der Spülmaschine sowie durch langes Stehenlassen von Speisen im Produkt.




